Характеристики #NAME_RP#
Минимальный заказ от 20000 кг., кратно упаковкам.
Отгрузка #NAME_RP# оптом на поддонах осуществляется за дополнительную плату в 60 коп./кг.
Выписка ветеринарного свидетельства не включена в стоимость продукции, составляет 400 ₽
Цены, фасовка, наличие
Горбуша оптом в Бишкеке
Рыба горбуша относится к семейству лососевых. Это мигрирующая рыба, которая водится в северных морях и океанах, таких как Северная Атлантика и Тихий океан. Горбуша – рыба с характерным изгибом спины на уровне плавников. Ее окраска может варьироваться от серебристо-голубой до зеленовато-синей, с тёмными пятнами и полосами на боках и спине. Размеры горбуши обычно достигают от 40 до 80 см, но иногда можно встретить особей и большего размера.
Ловить горбушу начинают в период между июлем и сентябрем, когда происходит её массовая миграция для нереста. Промышленный промысел горбуши ведётся в районах Камчатки и Сахалина. В континентальные регионы и европейскую часть РФ поставляется только замороженная горбуша, которая может иметь разные габаритные размеры, степень подготовки и особенности разделки.
При соблюдении условий хранения и транспортировки в ней сохраняется максимум полезных веществ и ингредиентов, не теряется плотная структура и специфический цвет.
Полезные свойства горбуши
Цена на горбушу зависит от параметров рыбы и ее обработки. Вне зависимости от типа обработки она сохраняет свою пищевую ценность и приятный, сбалансированный и утонченный вкус. По наличию жирных аминокислот данная рыба не уступает более дорогой кете или нерке.
Горбуша свежемороженная содержит в своем составе ценный белок и следующие элементы:
- аскорбиновую кислоту,
- витамины А, В, РР,
- кобальт,
- никель,
- хром,
- серу
- железо.
Такой набор полезных веществ позволяет ускорить обмен веществ, способствует восстановлению нервной системы и улучшению кровообращения. Настоящим «эликсиром молодости» являются полиненасыщенные кислоты, присутствующие в рыбе горбуше в большом количестве. Они не только замедляют процесс старения, но и активизируют регенерацию организма.
Промысел горбуши
Горбуша, или Oncorhynchus gorbusha, является одним из самых популярных объектов промысла в России, особенно на Дальнем Востоке. Этот вид лосося активно ловится в период нереста, который происходит в реках Тихого океана.
Условия покупки горбуши свежемороженой оптом
Вы можете купить горбушу оптом в Бишкеке любыми партиями по безналичному расчету, начиная от 20000 кг. Стоимость будет формироваться в зависимости от объема заказа. Доставка осуществляется со склада к Вашему месту назначения.
Где купить свежемороженую горбушу оптом в Бишкеке (Киргизия)?
В компании Атлант можно заказать с адресной доставкой крупную партию рыбы разных видов, подготовленной в соответствии с сертификационными нормативами и официально утвержденными стандартами.
Компания напрямую сотрудничает с ведущими производителями и поставщиками продукции. Поэтому предлагает максимально выгодную и конкурентоспособную цену за 1 кг горбуши. Окончательная стоимость заказа зависит от района доставки, размера партии и особенностей рыбы. Заказать замороженную горбушу оптом можно в Бишкек и в другие города России и страны СНГ.
Главные достоинства покупки свежемороженой рыбы горбуши в Атлант:
- Отличное качество продукции, подтвержденное всеми необходимыми сертификатами и соответствующее стандартам ТУ и ГОСТ
- Большой ассортимент рыбы и постоянные складские запасы не менее 3000 т.
- Невысокая на горбушу цена за кг.
- Формирование партий по заказу клиенту.
- Оперативная доставка собственным специально оборудованным транспортом.
При покупке горбуши оптом в Атлант, следует помнить, что минимальный заказ в Бишкеке (Киргизия) составляет 20000 кг. Мы рады сотрудничеству с постоянными покупателями и новыми, перспективными клиентами!
Для покупки #NAME_RP# оптом в Бишкеке добавляйте ее в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
После заказа Вам перезвонит наш менеджер и уточнит условия заказа.
Оплата продукта: #NAME_RP# оптом в Бишкеке (Киргизия) осуществляется любым удобным для вас способом, безналичным или наличным расчетом.
Доставка #NAME_RP# оптом осуществляется в Бишкеке, а также в любой другой город по Киргизии. Минимальная партия - от 20000 кг. Возможен самовывоз продукции с наших складов. Подробности доставки уточняйте у наших менеджеров.
Мы используем специальный транспорт, предоставляемый нашими партнерами. Это помогает быстро доставить оптовую продукцию.
Поддержание высокого качества свежезамороженной рыбы требует сочетания правильной упаковки и оптимальных условий транспортировки. Во-первых, следует обратить внимание на выбор упаковочного материала. Идеальным вариантом является использование специальной пленки, которая обеспечивает герметичность и защиту от воздействия внешних факторов, таких как влага и кислород. Это помогает предотвратить окисление жиров и сохранить свежесть рыбы.
Очень важно правильно упаковать рыбу перед ее замораживанием. Рыбу следует отделить друг от друга и соблюдать определенные промежутки, чтобы избежать прилипания кусков друг к другу. Кроме того, стоит убедиться, что рыба полностью защищена от контакта с воздухом, чтобы предотвратить возможные повреждения или потерю качества.
Если рыба должна быть транспортирована на дальние расстояния, необходимо обеспечить ее правильные условия хранения во время перевозки. Следует выбирать специальные контейнеры или упаковку с контролируемым температурным режимом. Поддержание оптимальной температуры, близкой к температуре замораживания, способствует сохранению свежести и текстуры рыбы.
Также стоит учесть, что при транспортировке рыбу следует избегать механических воздействий или резких колебаний, которые могут повредить ее структуру. При соблюдении правильных условий упаковки и транспортировки свежезамороженная рыба сохраняет свое качество и питательные свойства, что позволяет потребителям наслаждаться ею даже после длительного времени хранения.
Межгосударственный стандарт ГОСТ 1368 - 2003 Рыба. Длина и масса
Межгосударственный стандарт ГОСТ 17660 - 97 Рыба специальной разделки мороженая
Межгосударственный стандарт ГОСТ 20414 - 2011 Кальмар и каракатицы мороженые
Межгосударственный стандарт ГОСТ 32366 - 2013 Рыба мороженая
Межгосударственный стандарт ГОСТ 32910 - 2014 Сельдь мороженая
Решение Совета Евразийской экономической комиссии №162 от 18.10.2016
Решение комиссии таможенного союза №880 от 9.12.2011 О принятии ТР ТС О безопасности пищевой продукции
Решение комиссии таможенного союза №881 от 9.12.2011 О принятии ТР ТС Пищевая продукция в части ее маркировки
Федеральный закон от 2.01.2000 О качестве и безопасности пищевых продуктов
Приказ Минтранса России от 4.03.2019 №66 Об утверждении Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов